Свет от света

В новый ресторан Lumiere главный редактор журнала SALON-interior Оксана Кашенко пригласила для беседы известного кинокомпозитора и продюсера Андрея Сигле

Новый ресторан Lumiere (в переводе с французского - "свет", "сияние"), открывшийся на последнем этаже в галерее бутиков Grande Palace, идеально соответствует законам жанра de luxе: здесь нельзя пообедать, а можно только поужинать, причем для этого придется заранее заказать столик, так как этот ресторан всего на 50 мест. Но усилия того стоят. Дело в том, что Lumiere - ресторан не только вечерний, но и панорамный. Правда, он не вращается, как московское "Седьмое небо", но в данном случае это не имеет значения. Из огромных окон открывается великолепный вид на знаменитую санкт-петербургскую площадь Искусств, которая особенно красива вечером, когда зажигаются огни.

В небольшом зале ресторана, площадь которого не превышает 100 квадратных метров, авторы проекта создали уникальный интерьер. Панорамные окна превращаются в гигантские светящиеся витрины, за которыми простирается роскошный вечерний город. А внутри происходит настоящее чудо: лучи света дробятся и переливаются в тысячах хрустальных гирлянд от SWAROVSKI, которыми декорирован потолок. Они струятся по массивной колонне и украшают плафоны торшеров из хромированного металла. С холодным блеском хрусталя контрастируют дорогая бархатная обивка диванов и кресел, обтянутые тканью стенные панели и серый шерстяной ковер с муаровым рисунком. Благодаря тонко подобранным приглушенным цветам и оттенкам (серый, золотистый, цвет полыни, фиолетовый и коричневый) интерьер ресторана смотрится чрезвычайно органично. Для Lumiere выбрана французская кухня, и французский шеф-повар Патрик Морен готовит такие изысканные блюда, как "наполеон из копченой утки с маринованной в амаретто фуа-гра и желе из мадеры с изюмом" или "равиоли из диких грибов, артишоков и фуа-гра". Стоит обратить внимание и на десерты, которыми так славится французская кухня.

Известный кинокомпозитор Андрей Сигле начинал свою творческую биографию с работы с группами "Кино", "Алиса", "ДДТ", "Наутилус Помпилиус". Лишь в 90-х стал писать музыку исключительно для кино. Сегодня у него своя продюсерская студия - Proline-film, которая выпускает художественные фильмы. Первая работа студии - фильм "Солнце" Александра Сокурова - получила национальную премию кинокритики и кинопрессы "Белый слон" в номинации "Лучший фильм". В этом году на "Кинотавре" Андрей Сигле планирует представить фильм Александра Сокурова "Александра" с Галиной Вишневской в главной роли. В настоящее время на студии идет работа над картиной Сергея Овчарова "Вишневый сад". Почти во всех проектах Proline-film Андрей Сигле выступает не только как кинокомпозитор, но и как продюсер.